Zelf snel en gezond ijs maken

dinsdag 21 juni 2016

Een makkelijke, snelle en gezonde manier om ijs te maken! Misschien mag het op een warme zomerdag zelfs als ontbijt gegeten worden?

Het eerste recept is simpel: koop een doosje diepvries zomerfruit. Blender de nog bevroren inhoud met wat sap. Schep het ijs in bakjes en serveer het direct. Voor een andere smaak kun je variëren met verschillende soorten fruit.

Van een banaan kun je ook lekker ijs maken. Snijd hiervoor een aantal rijpe bananen in plakjes en vries ze in. Eenmaal bevroren blender je de bevroren stukjes tot een romige massa. Je kunt het direct serveren of nog even terug in de vriezer doen voor wat steviger ijs. Ook hier kun je variëren door er bijvoorbeeld kaneel, honing, frambozen, of stukjes chocolade door te roeren.